Riesling In guter Balance entfaltet er die Spannung zwischen sonniger Frische und der Ruhe alter Reben. Zarte Fruchtnoten begegnen einer klaren, mineralischen Struktur aus dem steinigen Boden, in dem er wurzelt. Schlank, doch tragend mit einer Eleganz, die sich langsam zeigt. Wer ihm Zeit schenkt, entdeckt Tiefe hinter der erwarteten Leichtigkeit und einen Geschmack, der einlädt, begleitet und bleibt. So erzählt dieser Riesling nicht nur von Handwerk und Tradition, sondern auch davon, dass Feinheit eine Kraft ist, die behutsam wirken darf – und gerade deshalb überzeugt.

Württemberger Schillerwein vereint, was sonst gemeinhin trennend wirkt: Er trägt die
Frische heller Trauben und die Kraft dunkler Beeren zugleich in sich. So entsteht ein Wein, der lebendig ist, ohne im Abgang schwer zu werden. Seine Farbe deutet an, was sich im Geschmack fortsetzt: Ein Wechselspiel zwischen Klarheit, Frucht, Würze und der Erinnerung an warme Sommertage im Weinberg. Er begleitet, statt zu dominieren. Ein traditioneller Wein aus Württemberg, der gleichzeitig vertraut und doch besonders erscheint – und zeigt, dass diese Art des Kelterns bewahrt werden sollte.

Trollinger mit Lemberger Diese Cuvée verbindet die Leichtigkeit des Trollingers mit der Tiefe des Lembergers. In der Nase klare Aromen von roten Beeren, dazu etwas Kirschkern, ein Hauch Kräuter. Am Gaumen frisch, trinkfreudig, dabei mit spürbarem Rückgrat. Nichts Lautes, nichts Überladenes – eher wie ein guter Gefährte zu einem langen Abendessen: Präsent, aber niemals aufdringlich.